안녕하세요~~! 궁금 리뷰 주아♡입니다!
요즘 다시 날씨가 쌀쌀해졌는데 특히 추운 날씨에 군고구마 한입 딱! 먹으면 정말 행복하지 않나요~?
가끔 입이 심심할 때, 다이어트해야 하는데 뭔가가 먹고 싶을 때
그럴 때 군고구마를 익혀먹으면 포만감에 정말 든든하더라고요~~!
오늘은 오븐을 이용해 아주 맛~있게 군고구마, 꿀고구마를 만드는 방법에 대해서 소개해보려고 해요!!
필요한 재료
1) 고구마(얇을수록 좋아요!)
2) 포크
3) 오븐
1) 이렇게 고구마를 준비해줍니다.
저는 개인적으로 호박고구마가 달달해서 맛있는 것 같더라고요 ㅎ
집에 얇은 고구마가 없어서 두꺼운 고구마를 사용했는데
얇고 긴 고구마가 속 안까지 금방 잘 익혀져서
직접 집에서 조리하실 때 얇은 고구마를 더 추천드려요~
2) 그리고 고구마 껍질에 묻은 흙을 사진과 같이 깨끗하게 잘 씻어줍니다.
3) 그리고 포크를 이용해 쏙 쏙 쏙 3번씩 구멍을 뚫어줍니다.
구멍을 뚫는 이유는 혹시라도 고구마가 터지는 걸 방지하기 위해서 뚫어준 거예요~!
4) 고구마가 붙지 않게 따로 떨어뜨려서 놓아줍니다.
그리고 오븐 아래 물 넣는 통에 물을 가득 채워주세요~ 그러면 고구마가 더 촉촉하게 익어요!
5) 190도에서 10분 정도 예열한 후 190도에서 20분을 익혀줍니다.
6) 시간이 다 되었으면 오븐을 열고 고구마를 반대방향으로 돌려준 후 다시 190도에서 20분을 익혀줍니다.
7) 잘 익었는지 확인하기 위해서 젓가락으로 쑤욱 눌러줍니다.
8) 맛있는 꿀 군고구마 완성~~~!!
오븐으로 군고구마 만들기 영상 -> https://youtu.be/MPDy1 RBKVR8
손쉽게 오븐으로 군고구마 만드는 방법에 대해서 설명드렸는데요 참 간편하죠~~?
집에서 간단하게 조리해 맛~있게 입을 즐기면서 포만감을 주고 싶다면
이 레시피로 달콤한 군고구마 드셔 보는 거 추천드려요~!♡
오늘도 제 블로그 포스팅을 봐주셔서 감사합니다
그럼 다음에 만나요 안녕! ♡
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