안녕하세요~ 궁금리뷰 주아 ♡입니다~!
저는 오늘 저희 가족에게 간단한 간식을 해주고 싶어서
뭐를 할지 고민하던 도중 집에 호떡믹스를 발견해 맛있는 호떡을 만들어주기로 했습니다~!
준비물
찹쌀호떡믹스
주걱
반죽할 큰 볼
식용유(전 집에 있는 올리브유를 사용했어요~)
숟가락
뒤집개
프라이팬
1. 반죽할 수 있는 큰 볼(그릇)에 따뜻한 물 한 컵과 이스트를 넣은 후 잘 섞어주세요
2. 잘 섞어준 <이스트+따뜻한 물>이 담긴 볼에 호떡용 프리믹스 한봉을 넣어주세요.
3. 반죽이 말랑해지도록 10분가량 골고루 반죽을 해주세요
4. 5~10분간 주걱으로 부드럽게 반죽을 해주면 반죽 완성~
4. 반죽을 떼어내기 전 식용유(올리브유)를 손에 적정량을 묻혀 손에 반죽이 달라붙는 것을 방지해 줍니다
5. 식용유가 묻은 미끌거리는 손으로 반죽을 적당히 떼어내어 납작하게 만든 후
가운데에 잼믹스를 한숟가락정도를 넣어줍니다.
6. 잼 믹스를 넣은 후 잘 오므려 예쁘게 틀을 잡아줍니다.
7. 예열되어 있는 프라이팬에 식용유를 두른 후 약한 불에 뒤집개로 눌러 구워줍니다.
(오랫동안 놓으시면 탈 수 있으니 노릇 해지는 느낌이 들면 바로 뒤집어주세요~
8. 가족들과 함께 간식으로 즐길 아주 맛난 호떡 완성!!!
가족들에게 호떡을 해줬더니
다들 너무 맛있다며 잘 먹어줘서 다음에 또 한 번 만들어보려구요~♡
조리하기 너~~무 간편하고 맛도 있어서
간단하면서 맛난 간식 만드려는데 고민되시는 분들께
호떡 만들어 드시는 거 추천드려요!
오늘도 제 블로그포스팅을 봐주셔서 감사합니다
그럼 다음에 만나요 안녕! ♡
'요리 정보' 카테고리의 다른 글
[요리]김치볶음밥 레시피 비법 (9) | 2023.08.07 |
---|---|
[홈 수제 버터쿠키]파는 것보다 맛있는 버터쿠키 만드는 방법 (6) | 2022.06.29 |
[손쉽게 군고구마]오븐으로 간단하고 맛있는 꿀 군고구마 만드는 방법!! (10) | 2020.03.05 |